Es genügt, im Internet „Kombucha“ einzugeben oder ein paar Wellness-Gesprächen zu lauschen, um sehr schnell das folgende Versprechen zu hören:
„Kombucha hilft beim Abnehmen“.
Diese Idee gefällt, weil sie drei Dinge miteinander verbindet, die viele Menschen gleichzeitig suchen:
Ein angenehmes Getränk, ein „natürliches“ Image und die Hoffnung, dass sich die Waage bewegt, ohne alles auf dem Teller zu revolutionieren.
Hinter diesem Versprechen stehen jedoch zwei entgegengesetzte Risiken.
Die erste besteht darin, zu glauben, dass Kombucha ein Wundergetränk ist, das die Pfunde schmelzen lässt, egal was sonst noch passiert.
Die zweite besteht darin, alles rundweg abzulehnen und zu glauben, Kombucha sei nur ein „Modetee“ ohne jeglichen Nutzen für die Gewichtsabnahme.
Die Realität liegt irgendwo dazwischen.
Kombucha ist kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung oder den Rat eines Gesundheitsexperten, aber er kann ein interessanter Verbündeter bei der Gewichtsabnahme werden, wenn er intelligent eingesetzt wird, insbesondere wenn er selbst mit einem gesunden SCOBY wie einer Natural Probio Kombucha-Kultur zubereitet wird.
Um zu verstehen, wie, müssen wir uns erstens ansehen, was dieses Getränk wirklich bringt, und zweitens, wie es in den Alltag passt.
Bevor wir speziell über Kombucha sprechen, sollten wir uns an eine Tatsache erinnern, die das Marketing manchmal vergessen lässt:
Gewichtsverlust hängt von einer Reihe von Faktoren ab.
Unter ihnen:
Kein Getränk allein kann die Auswirkungen einer unausgewogenen Ernährung oder einer sehr sitzenden Lebensweise rückgängig machen. Kombucha ist da keine Ausnahme.
Andererseits kann es bestimmte Entscheidungen erleichtern: stark zuckerhaltige Getränke reduzieren, neue Rituale einführen, den Verdauungskomfort unterstützen, das Trinken angenehmer machen. Es sind diese indirekten Effekte, die im Laufe der Wochen zu einer Veränderung des Gewichts beitragen können.
Kombucha ist kein „fettverbrennendes“ Medikament. Er vertreibt nicht mechanisch die Fettmasse. Was er jedoch tun kann, ist, eine Verhaltensänderung sanft zu begleiten:
Man kann es also als Werkzeug und nicht als magische Lösung sehen.
Um seine potenzielle Rolle bei der Gewichtsabnahme zu verstehen, muss man sich ansehen, was in einem Kombucha enthalten ist, vor allem, wenn er selbst zubereitet wird.
Am Anfang wird Kombucha aus gesüßtem Tee hergestellt. Alles hängt davon ab, was danach passiert.
Im Glas :
Der fertige Kombucha behält einen Restzucker, der aber oft deutlich geringer ist als die Zuckermenge einer herkömmlichen Limonade, vorausgesetzt :
Mit einem selbstgemachten Kombucha, der aus einem SCOBY Natural Probio zubereitet wird, haben Sie diesen Parameter in der Hand. Sie können den Kombucha jeden Tag probieren und entscheiden:
Diese Anpassungsfähigkeit ermöglicht es, den Zucker schrittweise zu reduzieren, ohne auf Genuss verzichten zu müssen.
Selbst wenn er gut fermentiert ist, bleibt Kombucha ein Getränk, das :
Es handelt sich nicht um Wasser. Es geht also nicht darum, literweise davon zu trinken und sich einzureden, dass es „kalorienfrei“ ist. Zum Abnehmen gehört auch, die Mengen zu mäßigen, selbst bei Getränken, die besser sind als eine Limonade.
Die Idee ist eher, Kombucha herzustellen:
Kombucha macht nicht „direkt“ schlank, aber er kann auf verschiedene Weise helfen.
Für viele Menschen stammt ein Teil der täglichen Kalorien aus Getränken:
Diese Getränke liefern vor allem Zucker oder Alkohol, manchmal auch beides, ohne wirklich zu sättigen. Sie summieren sich zu den Kalorien der Mahlzeiten, ohne dass man das Gefühl hat, „mehr zu essen“.
Ein selbstgemachter, ausreichend fermentierter Kombucha kann :
Wenn Sie Tag für Tag ersetzen :
Sie reduzieren Ihre flüssige Kalorienzufuhr, ohne das Gefühl zu haben, etwas zu entbehren.
Es ist diese Art von Ersatz, die über Wochen hinweg wiederholt wird, die an einer allmählichen Veränderung des Gewichts beteiligt sein kann.
Viele Menschen, die mit einer Ernährungsumstellung beginnen, stoßen auf das Verlangen nach Zucker:
In solchen Momenten kann Kombucha die Rolle des Kompromisses übernehmen:
Ein kleines Glas selbstgemachten Kombucha zu trinken, anstatt einen Schokoriegel oder eine Packung Kekse zu öffnen, ist zwar nicht „das Zuckerproblem an der Wurzel zu packen“, aber es ist eine süßere Option, die den Schaden begrenzt.
Vor allem, wenn der Kombucha mit einem SCOBY Natural Probio und Festigkeit zubereitet wird, sodass genau die richtige Menge an Süße erhalten bleibt, um das Verlangen nach Zucker zu unterdrücken, ohne in ein sehr süßes Getränk zu kippen.
Ein dauerhafter Gewichtsverlust geht oft mit einem besseren Verdauungsgefühl einher :
Wie wir in einem anderen Artikel gesehen haben, kann das fermentierte Getränk Kombucha :
Wenn man sich nach den Mahlzeiten leichter fühlt, weniger aufgebläht und weniger „voll“, erleichtert dies die Motivation, die Bemühungen um eine ausgewogene Ernährung aufrechtzuerhalten. Man ist weniger versucht, sich auf kalorienreiche Lebensmittel zu stürzen, um eine Verdauungsstörung zu kompensieren.
Kombucha kann Verdauungsstörungen nicht heilen, aber in einer umfassenden Routine kann ein gut geführter, hausgemachter Kombucha, der mit einem gesunden SCOBY Natural Probio zubereitet wird, zu einem der Elemente werden, die diese Routine angenehmer und auf Dauer tragbarer machen.
Um ehrlich zu bleiben, muss man auch die Grenzen von Kombucha klar sehen.
Auch wenn er weniger süß ist als eine Limonade, ist ein Kombucha :
Wenn Sie den ganzen Tag lang einfach Wasser durch große Gläser Kombucha ersetzen, ohne den Rest zu ändern, können Sie sogar Ihre Kalorienzufuhr erhöhen.
Bei einer Gewichtsabnahme ist Kombucha vor allem durch das interessant, was er ersetzt, nicht durch das, was er hinzufügt.
Nicht alle handelsüblichen Kombuchas sind gleich gut. Einige :
In diesen Fällen kann der Unterschied zu einer Limonade in Bezug auf die Kalorien ziemlich gering werden. Man bleibt bei einem „Gourmet“-Getränk, das manchmal vernünftiger ist als eine klassische Limonade, aber nicht unbedingt geeignet ist, wenn das Hauptziel eine deutliche Reduzierung der Zufuhr ist.
Ein selbst gemachter Kombucha, der aus einem SCOBY Natural Probio hergestellt wird, ist besser, denn Sie :
So können Sie ein Trinkprofil erstellen, das mit Ihrem Gewichtsvorhaben übereinstimmt.
Eine häufige Falle ist es, sich zu sagen:
„Ich trinke Kombucha, deshalb kann ich mir mehr Desserts oder sehr reichhaltige Gerichte leisten“.
Dies ist eine Form der mentalen Kompensation. Man fügt ein „als gesund empfundenes“ Nahrungsmittel hinzu, um sich zu beruhigen, berührt aber nicht den Kern der Gewohnheiten, die das Problem darstellen.
In diesem Fall trägt Kombucha nicht zur Gewichtsabnahme bei. Er wird lediglich zu einer zusätzlichen Schicht in einer bereits kalorienreichen Ernährung.
Wenden wir uns nun praktischen Vorschlägen zu.
Die einfachste Strategie ist, Ihre kalorienreichsten Getränke der Woche aufzulisten:
Dann beschließen Sie, dass Sie zunächst einen pro Tag durch ein Glas selbstgemachten Kombucha ersetzen.
Beispiel:
Das sind bereits 7 Getränke pro Woche, die durch etwas weniger Süßes und weniger Alkoholisches ersetzt werden.
Dann können Sie im Laufe der Wochen :
Anstatt am Nachmittag oder Abend systematisch zu naschen, können Sie ein Ritual für eine Kombucha-Pause schaffen.
Beispiel:
Dieses Ritual :
Hier ist ein Beispiel für einen Tag, an dem Kombucha konsequent integriert wurde.
Morgens :
12 Uhr mittags :
Nachmittags :
Abend :
Nacht :
Mit dieser Art von Organisation kann Kombucha :
Für das Gewichtsmanagement hat ein selbstgemachter Kombucha mehrere Vorteile:
Ein industriell hergestellter Kombucha kann aushelfen, aber Sie müssen :
All das funktioniert umso besser, wenn Ihre Kombucha-Kultur :
Genau das ist die Aufgabe eines SCOBY Natural Probio:
Bei einem gesunden Anbau wird der Zusammenhang zwischen Gärungszeit, Geschmack und Restzucker vorhersehbarer. Sie können daher :
Wenn Sie eine Vorgeschichte von Essstörungen haben (übermäßige Einschränkung, Zwänge, Anfälle mit anschließender Kompensation), ist es wichtig, dass der Kombucha nicht :
In einem solchen Kontext sollte jede Strategie zur Gewichtsabnahme von einem Fachmann betreut werden. Kombucha kann zwar dabei sein, ist aber nicht das Hauptinstrument, das zur Bekämpfung dieser Schwierigkeiten eingesetzt werden sollte.
Im Falle von :
Kombucha, auch wenn er weniger süß als eine Limonade ist, bleibt ein Getränk mit Zucker und Säuren. Am besten sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater darüber, wenn Sie einen regelmäßigen Konsum zur Gewichtsabnahme planen.
Kombucha enthält:
Wenn Ihr Abnehmvorhaben mit :
müssen Sie Kombucha möglicherweise stark einschränken oder sogar vermeiden. Auch hier ist ein ärztlicher Rat der richtige Anhaltspunkt.
Kann man mit Kombucha abnehmen?
Man könnte ehrlich antworten:
Kombucha ist weder ein Medikament noch eine Spielerei. Er ist ein lebendiges, fermentiertes Getränk, das seine volle Wirkung entfaltet, wenn es :
Wenn Sie sich dazu entschließen, es auf Ihrem Weg zur Gewichtsabnahme zu verwenden, tun Sie es :
Beobachten Sie, was er wirklich in Ihrem Tagesablauf verändert: was er ersetzt, was Sie besser bewältigen können, was er zu Ihrem Verdauungskomfort beiträgt. In diesen Details, die Tag für Tag wiederholt werden, kann Kombucha zu einem echten Schlankheitsverbündeten werden, nicht indem er das Unmögliche verspricht, sondern indem er das Mögliche angenehmer und dauerhafter macht.
