Elabora tus quesos con precisión profesional gracias a nuestra presura líquida natural de ternera, diseñada para una coagulación rápida, uniforme y fiable.

Con su alta concentración (1:10000), solo se necesitan 2 gotas para 10 litros de leche. Un frasco de 50 ml permite tratar aprox. 250-500 litros de leche, según la receta.

Ideal para mozzarella, ricotta, faisselle, primosale y muchos otros quesos frescos o tiernos, incluso para principiantes.

Fabricada en un laboratorio reconocido, garantiza una calidad constante y el cumplimiento de las normas más estrictas.

• Apasionados del queso casero.
• Artesanos y pequeños productores.
• Amantes de los alimentos fermentados.
• Curiosos del “hazlo tú mismo”.

• Niños menores de 3 años.
• Embarazo o lactancia sin supervisión médica.
• Personas alérgicas a las proteínas de la leche.

• Presura líquida de ternera.
• Cloruro de sodio.
• Benzoato de sodio (E211).