Descripción
Granos de kéfir de leche vivos
Los granos de kéfir de leche Natural Probio son cultivos vivos (más de 50 cepas de bacterias y levaduras) que transforman la leche en una bebida cremosa y ligeramente ácida en unas 24 horas, a temperatura ambiente. Se multiplican en cada preparación: compra una vez, kéfir casero durante años.
Importante a la recepción: activa los granos justo después de la entrega para restaurar toda su vitalidad antes de la primera preparación.
Por qué elegir nuestros granos de kéfir de leche
Cómo se prepara, en 4 pasos
- Pon los granos de kéfir de leche en un tarro con unos 0,5 L de leche (para 10 g), a temperatura ambiente.
- Cubre con un paño y deja fermentar 24 horas, lejos de la luz directa.
- Cuela con un colador no metálico: la bebida está lista, los granos se reutilizan enseguida.
- Guarda la bebida en la nevera y vuelve a empezar con leche fresca.
¿Casero o comprado en tienda?
| Natural Probio | Kéfir comprado | |
|---|---|---|
| Coste por litro | Unos céntimos (solo la leche) | Varios euros por litro |
| Cultivos | Vivos y activos, frescos cada vez | A menudo pasteurizado |
| Cantidad | Ilimitada, los granos se multiplican | Una botella cada vez |
| Ingredientes | Solo leche y granos | Posibles aditivos y azúcares |
Granos de kéfir de leche: todo lo que hay que saber
Descripción
Los granos de kéfir de leche son cultivos vivos de bacterias y levaduras, con aspecto de pequeñas coliflores. Fermentan la leche y se multiplican de forma natural en cada preparación.
Con 10 g preparas unos 0,5 L de kéfir por vez. Con el tiempo los granos crecen y puedes aumentar las cantidades. El resultado es una bebida cremosa y ligeramente ácida, con el sabor auténtico de la fermentación casera.
Ideal para
- Quien quiere kéfir casero sin volver a comprar cultivos.
- Familias y grandes consumidores de kéfir, gracias al rendimiento ilimitado.
- Principiantes: los granos son fáciles de manejar y perdonan errores.
- Amantes del yogur para beber y de la fermentación natural.
Conservación y duración
- Entre preparaciones: guarda los granos de kéfir de leche en la nevera, sumergidos en leche.
- Para una pausa: déjalos en leche en la nevera, renovando la leche cada 3-4 días.
- Duración: siguen reutilizables durante años si se cuidan.
- Envío: los cultivos viajan vivos, en embalaje dedicado.
Características y composición
- Ingrediente: 100% granos de kéfir de leche vivos y activos.
- Contenido: 10 g o 20 g según la opción.
- Rendimiento: unos 0,5 L (10 g) o 1 L (20 g) por vez.
- Origen: cultivos tradicionales, método artesanal.
- Conservación: en la nevera, sumergidos en leche.
- Reutilización: ilimitada.
Preguntas frecuentes sobre los granos de kéfir de leche
¿Los granos de kéfir de leche llegan vivos?
Sí. Se envían vivos y activos, en un embalaje pensado para preservar su vitalidad. Actívalos justo después de la entrega.
¿Es difícil? ¿Y si me equivoco?
No, es sencillo y los granos perdonan errores. Solo necesitas leche, un tarro y 24 horas. Te guiamos paso a paso hasta tu primera preparación lograda.
¿Cuánto kéfir obtengo?
Unos 0,5 L por vez con 10 g y hasta 1 L con 20 g. Con el tiempo los granos crecen y puedes preparar más.
¿Cuánto duran los granos de kéfir de leche?
Años. Bien cuidados, se regeneran en cada preparación: una sola compra te dura mucho tiempo.
¿Contiene lactosa?
Los granos se alimentan de la lactosa de la leche y parte se transforma con los cultivos durante la fermentación. No apto en caso de intolerancia grave a la lactosa.
Si algo va mal en la entrega, te respondemos y te acompañamos hasta tu primera preparación lograda, o te reemplazamos los granos de kéfir de leche.


















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