El kéfir de frutas suele asociarse a una dieta sana, pero es fundamental conocer sus efectos sobre el peso. Aunque contiene una buena cantidad de proteínas y ofrece beneficios probióticos, un consumo excesivo puede conducir a una ingesta calórica elevada. Para algunos, especialmente los deportistas que buscan ganar peso, el kéfir puede contribuir a ello. […]
El kéfir, ya sea de frutas o de leche, es famoso por sus numerosos beneficios para la salud. Para los enfermosde artrosis, esta bebida fermentada puede desempeñar un papel crucial en el alivio del dolor articular. Aunque no puede curar la artrosis, el kéfir tiene propiedades antiinflamatorias que ayudan a reducir la inflamación y mejorar […]
El kéfir, una bebida fermentada rica en probióticos, puede ser una opción nutritiva para las embarazadas, pero hay que tomar ciertas precauciones. Es aconsejable elegir kéfir que esté sólo ligeramente fermentado, ya que una fermentación prolongada puede dar lugar a trazas dealcohol. Los expertos coinciden en que, consumido con moderación, el kéfir puede favorecer la […]
Descubra las diferencias esenciales entre el kéfir y la leche fermentada en este completo artículo. Aprenda en qué se diferencian estos dos productos fermentados, a menudo confundidos, en cuanto a preparación y beneficios para la salud.
El kéfir, la bebida fermentada popular desde hace siglos, goza de un creciente interés debido a sus beneficios para la salud. Como nutricionista, a menudo me he preguntado si el kéfir puede realmente mejorar nuestra salud intestinal. Con su riqueza en probióticos y nutrientes, a menudo se promociona como un aliado indispensable para nuestra flora intestinal.
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Kefir, the fermented drink that has been popular for centuries, is enjoying growing interest due to its health benefits. As a nutritionist, I have often wondered whether kefir can really improve our gut health. With its wealth of probiotics and nutrients, it is often touted as an indispensable ally for our gut flora.
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