Fabriquez vos propres fromages avec une précision professionnelle grâce à notre présure liquide naturelle de veau, conçue pour offrir une coagulation rapide, homogène et fiable.

Grâce à sa haute concentration (1:10000), seulement 2 gouttes suffisent pour 10 litres de lait. Un flacon de 50 ml permet ainsi de traiter environ 250 à 500 litres de lait, selon les recettes.

Idéale pour de nombreux fromages maison comme la mozzarella, la ricotta, la faisselle, le primosale ou encore les fromages frais, elle garantit une prise rapide et un résultat régulier, même pour les débutants.

Fabriquée dans un laboratoire de renommée, elle répond aux normes de qualité et de sécurité les plus exigeantes.

• Passionnés de fromage maison.
• Artisans et producteurs locaux.
• Amateurs de produits fermentés.
• Curieux du fait-maison et de l’alimentation artisanale.

• Enfants de moins de 3 ans.
• Femmes enceintes ou allaitantes sans avis médical.
• Personnes allergiques aux protéines de lait.

• Présure liquide de veau.
• Chlorure de sodium.
• Benzoate de sodium (E211).