¿Cuál es la diferencia entre el kéfir de agua y el kéfir de leche?

¿Cuál es la diferencia entre el kéfir de agua y el kéfir de leche? Muchos confunden ambos. Kéfir: una palabra que evoca salud, fermentación y probióticos: en realidad esconde dos mundos muy distintos. Dos bebidas, dos texturas, dos maneras de actuar en tu cuerpo. Y, sin embargo, comparten el mismo nombre. Probablemente ya probaste una […]